Lardo di Suino aromatizato e speziato.
Si distingue per il suo forte profumo tipico e per la sua morbidezza.
Questo lardo aromatizzato è prodotto dal dorso del maiale e viene aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso.
Il Lardo di suino viene venduto a tranci sottovuoto, selezionando dal menu a tendina potrete scegliere il peso e la grandezza che preferite.
Prodotto sottovuoto 500 gr
Consigli di utilizzo:
Provatelo tagliato sottile con lo Gnocco Fritto, o sulla bruschetta calda. Intrigante anche a pezzetti più grossi e leggermente scaldato alla brace.
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